Haus der Gastlichkeit

Vorspeisen

Alle Vorspeisen werden mit einem Baguette serviert.

Büffelmozzarella auf Wildkräutersalat

mit Tomaten und Balsamico-Essig

11,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Französische Zwiebelsuppe

mit Croûtons und Käse überbacken

7,50 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salate

Alle Salate werden mit Zwiebeln und Essig-Öl-Dressing zubereitet und werden mit einem Baguette serviert.

Salat Haus der Gastlichkeit

mit gebratenen Putenstreifen, Champignons und Zwiebeln

17,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Salat Teller - Wiese und Meer

mit in Honig gratiniertem Ziegenkäse und gebratenen Riesengarnelen, ohne Zwiebeln

19,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Vegetarischer Salat Haus der Gastlichkeit

mit gebratenen Champignons und Zwiebeln

14,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gans

saisonale Gans-Gerichte

Gebratene Gänsekeule

mit gefülltem Marzipanapfel, Kartoffelklößen, Apfelrotkohl und Maronen

38,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gebratene Gänsebrust

mit gefülltem Marzipanapfel, Kartoffelklößen, Apfelrotkohl und Maronen

38,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Burger

Alle Burger werden mit Wildkräutersalat, Tomaten, Gurke und Zwiebeln zubereitet.

Vegetarischer Burger

mit gebackenem Ziegenkäse und Preiselbeeren

18,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Bacon-Cheese-Hamburger

vom U.S.-Beef mit Gewürzgurke

19,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Pfannkuchen

Apfelpfannkuchen

mit Zimt und Zucker

13,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Herzhafter Speckpfannkuchen

mit Zwiebeln, dazu ein Beilagensalat

15,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Spinatpfannkuchen

mit frischen Tomaten und Käse überbacken

15,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fleischgerichte

Züricher Geschnetzeltes vom Kalb

mit frischen Champignons, dazu wird Salat serviert

21,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rinderfiletsteak

mit Röstzwiebeln und Speckbohnenbündchen

34,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Putenbruststeak

mit Tomaten und mit Ziegenfrischkäse überbacken

19,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Rinderfiletgeschnetzeltes in Olivenöl gebraten

mit Zwiebeln, Champignons und Tomaten

24,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Gegrilltes irisches Rumpsteak

mit Kräuterbutter und Speckbohnenbündchen

29,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Fischgerichte

Riesengarnelen

in Weißwein-Knoblauch-Sauce, dazu wird Salat serviert

23,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Lachsfilet

in Knoblauch-Tomatenbutter, dazu wird Babyspinat serviert

23,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Schnitzel

Champignon-Rahmschnitzel

Schweineschnitzel mit Speckbohnenbündchen

19,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Hausgemachtes Cordon Bleu

gebackenes Schweineschnitzel gefüllt mit gekochtem Schinken und Gouda, dazu wird Salat serviert

21,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Holsteiner Schnitzel

Schweineschnitzel mit Spiegelei, dazu wird Salat serviert

18,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Schweineschnitzel Wiener Art

dazu wird Salat serviert

17,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Original Wiener Kalbsschnitzel

mit Preiselbeeren, dazu wird Salat serviert

24,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Tessiner Schnitzel

Schweineschnitzel mit Tomaten, Schinken und mit Käse überbacken

19,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kindergerichte

Chicken Nuggets (5 Stück)

10,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kleines Schnitzel vom Schwein

10,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Kleiner Apfel-Pfannkuchen

mit Zimt und Zucker

10,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Desserts

Kaiserschmarrn

mit Rosinen, Mandeln und Apfelmus

11,00 €

inkl. Pfand (0,00 €)

Warmer Apfelstrudel

mit Vanillesauce und Sahne

9,00 €

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Ähhhh, keine Ahnung, weiß ich nicht, ist mir egal-Becher

3 Kugeln gemischtes Eis mit Sahne, Sauce und Topping

8,00 €

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